ПП рецепт на любой случай жизни. Мини-пицца на сковороде будет спасением, если вы голодны, но нет времени готовить.
| Кухня | итальянская |
| Сложность | просто |
| Для чего | ужин, завтрак, перекус, обед |
| Подготовка | 5 мин. |
| Приготовление | 10 мин. |
| Общее время | 15 мин. |
| Всего порций | 4 |
| КБЖУ блюда в целом | 1222/107/76/24 |
| КБЖУ на 100 гр. | 190/16/11/3 |
| Вес | 640 грамм |
| Инструменты, посуда, оборудование. | Столовая ложка, миски, антипригарная сковорода терка, нож. |
Ингредиенты:
- ветчина (брала куриную) – 300 грамм
- сыр 35% жирности – 120 гр.
- куриное яйцо – 2 шт.
- цельнозерновая мука – 30 грамм
- натуральный йогурт – 80 грамм
Мини-пицца на сковороде. Приготовление:
Нарезаем ветчину полосками или кубиками, сыр натираем на крупной тёрке. В глубокой ёмкости смешиваем нарезанную ветчину, сыр, йогурт, яйца, муку. Хорошо перемешиваем.
На антипригарную сковороду, без добавления масла, выкладываем смесь ложкой. Распределяем в форме оладушек.
Накрываем сковородку крышкой, жарим по 2-3 минуты с обеих сторон на медленном огне. Получаются аккуратные, вкусные пиццы, которые можно кушать с гарниром или самостоятельно.
При подаче мини-пиццы можно украсить мелко нарезанной свежей зеленью и насыпать сверху тёртый сыр. Сочетаются с томатным соусом.
Получилось 8 штук.
ПП рецепт придется кстати, если неожиданно нагрянули гости. Вы без труда сможете их удивить, не навредив фигуре. Быстро, вкусно, сытно.
Приятного аппетита.
Будем рады вашим комментариям на этот ПП рецепт.