Банановый пирог.

Вкусные «утренние» рецепты не обязательно содержат такие ингредиенты, как масло, сахар или мука. Сладкий аппетитный завтрак можно приготовить без них. Чтобы приготовить домашний ПП банановый пирог без муки, сахара и масла понадобятся несколько компонентов: пара яиц, манная крупа, бананы и лимон. Плюс небольшое количество какао для завершающего этапа приготовления – эффектного и лаконичного украшения блюда.

ПП банановый пирог
Подготовка20 мин.
Приготовление30 мин.
Общее время50 мин.
Количество порций6
КБЖУ общее1232/46/19/228
КБЖУ на 100 грамм169/6/2/31

Данное блюдо может стать ценной находкой любителям фруктов и приверженцам правильного питания. Эти спелые сладкие фрукты содержатся в составе основы и на поверхности изделия как украшение ПП десерта.

Сладкоежки наверняка останутся довольны лакомым фруктовым рецептом без дополнительно добавленного сахара.

Состав:

  • Спелые бананы – 3 шт. среднего размера
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Крупа манная – 1 стакан
  • Лимон – 1-2 дольки
  • Какао-порошок – небольшое количество для декорирования блюда
Ингредиенты

Готовим ПП банановый пирог:

Два с половиной спелых банана размять в глубокой посуде с помощью вилки до состояния жидкой ароматной кашицы. Добавить к получившейся кашице два яйца и половину чайной ложки свежевыжатого лимонного сока (сок аккуратно выжать из долек лимона вручную). Перемешать ингредиенты, взбить смесь при помощи вилки до образования небольшой пены.

Перемешать ингредиенты

Всыпать в полученную смесь манную крупу, размешать компоненты. Получится тесто с тонким приятным фруктовым ароматом.

Добавить манку

Разогреть духовку. Без добавления масла заполнить форму для выпекания тестом. Поставить форму с фруктовым тестом в духовую печь на малый огонь. Готовить изделие приблизительно полчаса.

Дать выпечке остыть, извлечь из формы для выпекания. Разместить на плоском блюде.

Нарезать половину спелого банана на тонкие ломтики, аккуратно выложить их на поверхности пирога. Присыпать ПП десерт какао-порошком.

Запечь блюдо

Разрезать готовый десерт на порции (их получится около шести), выложить на тарелки. При желании по собственной фантазии можно украсить изделие с помощью свежих или замороженных ягод (малины, смородины), кусочков других фруктов.

ПП банановый пирог

Вкусный, сладкий фруктовый завтрак без добавления сахара, муки и масла готов! Приятного аппетита.

Оставьте комментарий